Mengolah Timun dengan Food Processor Philips HR7310

Daftar Isi

Masyarakat Indonesia bisa dibilang sangat akrab dengan timun, atau yang kerap juga disebut dengan mentimun. Selain dijadikan olahan makanan timun dapat juga diolah menjadi:

  • Lalapan (langsung dikonsumsi)
  • Acar
  • Campuran es buah
  • Campuran salad
  • Garnish (penghias makanan), dll.

Mengolah timun untuk dimasak biasanya tidak masalah, karena biasanya potongan timun berukuran besar.

Namun, ada tantangan tersendiri ketika mengolah timun untuk kebutuhan lain, seperti untuk salad atau garnish. Karena kita potongan timun yang sama, nggak bisa tebal-tipis. 

Daftar Isi

Menu Irisan

Mengiris timun dengan ketebalan yang konsisten ini susah-susah gampang. Gampang karena tekstur timun yang tidak terlalu keras.

Di sisi lain, mengiris timun dengan ketebalan yang sama ini tidak mudah karena kandungan air yang tinggi.

Irisan timun dapat digunakan sebagai garnish (hiasan pada hidangan) atau campuran salad.

Ini dia hasil mengiris timun dengan food processor.  Apakah sesuai dengan bayangan teman-teman?

Ketebalannya sama semua dan hanya butuh waktu singkat.

Menu Parutan

Kalau cuaca lagi panas-panasnya (apalagi belakangan cuaca lagi nggak menentu, musim hujan juga terasa panas), memang paling cocok minum yang menyegarkan.

Tapi jangan asal dingin dan manis. Kalau bisa, harus yang dingin, segar, dan sehat.

Kenapa nggak kita coba untuk parut timunnya dan dibuat es timun?

Selain mampu menghidrasi tubuh, timun juga memiliki kandungan antioksidan yang berfungsi mencegah kanker. Yummy!

Untuk kedua percobaan di atas, kita sengaja menggunakan timun jepang karena diameternya lebih besar dibanding timun lokal.

Buat teman-teman yang terbiasa menggunakan timun lokal, jangan takut untuk mengolah dengan food processor. Karena kita sudah coba dan berhasil dengan baik 🙂

 

Kalau teman-teman ada bahan makanan lain yang penasaran gimana hasilnya kalau diolah pakai food processor, langsung tinggalin di kolom komentar ya!

Kita bakal usahain untuk segera cobain permintaannya.

All rights reserved. AturRumah © 2021